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Buffet de Risoto - Show de Risotos - Festival de Risotos Imprimir E-mail

 

Massas on Line Alimentos leva até o local de sua festa o que há de melhor em Festival de Risotos para realizar o seu evento.
Nosso serviço inclui toda estrutura necessária para um perfeito desenvolvimento de sua confraternização, proporcionando mão-de-bra treinada e especializada e demais utensílios utilizados na festa.
O Evento tem início com a distribuição das  nossas tradicionais entradas. Os Ristos são preparados na frente do convidado de acordo com sua escolha de ingredientes. A finalização do evento se dá com a passagem da sobremesa e do Café com Petit Four.


CARDÁPIO

Entradas :

  • Ìscas de Beringela
  • Mini Quiche de Palmito
  • Damasco com Cream Cheese
  • Figo a La Gabi
  • Pão Italiano
Mesa de Saladas :
  • Salada César: Alface Americana, Alface Lisa, Alface Roxa, Rúcula e Tomate Seco;
  • Salada Waldorf: Repolho Roxo e Verde, Maçã, Uva Passas, Creme de Leite, Maionese e Abacaxi;
  • Salada Italiana: Rúcula e Tomate Seco.
Molhos Frios para as Saladas :
  • Molho Italiano;
  • Molho a Base de Azeite;
  • Molho Rose
Festival de Risotos : Pratos preparados individualmente, podendo o convidado escolher 10 tipos de Risotos.
  • Abóbora com Carne Seca
  • Tomate Seco
  • Funghi Secci
  • 3 Queijos
  • Camarão
  • Camarão com Rúcula
  • Frutos do Mar
  • Queijo Brie, Manga e Rúcula
  • Queijo Gorgonzola com Pêra
  • Alho Poró e Cogumelos Frescos
INGREDIENTES E CALDOS :
  • Arroz Arbóreo ou Carnaroli
  • Manteiga
  • Vinho Branco
  • Azeite
  • Caldos: Carne, Legumes e Peixe
MATERIAL INCLUSO PARA A FESTA :
CONSIDERAÇÕES GERAIS :
  • Todos os Ingredientes e Massas são preparados em nossa cozinha, e acondicionados e transportados com todos os cuidados de higiene necessários.
  • O nosso serviço inclui levar ao local de seu evento toda a estrutura necessária, sendo: cozinheiro, ajudante, garçonete e copeiro (devidamente uniformizados) para um perfeito atendimento a seus convidados.
  • Disponibilizamos alguns ítens opcionais:
    • Bebidas: Refrigerante de 1ª Linha, Água com e sem Gás e Gelo
    • Cerveja em Lata (Skoll ou Brahma) / Chopps da Germânia
    • Café com Petit Four
    • Garçom para Bebidas
    • Sobremesas: Tortas Mousses de Chocolate, Morango e Limão.